UN RICO ARROZ JUNTO CON HABICHUELAS AL ESTILO Y SABOR BORICUA

Este plato sencillo pero delicioso hará que su paladar se

mueva. Es perfecto para que disfrute toda la familia.

¿Por qué vas a disfrutar?

No solo tiene buen sabor, sino que es una comida rápida

para preparar cuando desea algo para cenar que

satisfaga su paladar. Su mezcla de hierbas y especias

hará que esta comida sea una opción en su hogar.

Antes de darte la receta, aquí les mostraré un

ingrediente que necesitará para este plato "encanto Sofrito".

encanto Sofrito | Recaito 32 oz. Mason Jar

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Ingredientes:

2 tazas de arroz blanco ( su selección de grano largo o medio)

encanto Sofrito™️ (2 cucharas)

habichuelas rosadas o coloradas

aceitunas

salsa de tomate ( tu elijes si agregar salsa o no)

sazón (para darle color)

aceite (2 cucharas y media)

polvo ajó y cebolla

oregano

perejil

adobo o sal (a su gusto)

jamón de cocinar picaditos

Receta

1. en una olla mediana, agrega el aceie, encanto Sofrito™️, salsa, adobo, sazón,

oregano, perejil, polvo de ajó y cebolla, habichuelas, aceituna y el

jamón picadito. Saltear todas las hierbas y especias bajo fuego

mediano. * no dejes que se seque.

2. Agrega el arroz y luego el agua y revuelva bien.

3. Después que lo revuelvas, vez probando a ver si necesita un poco

más de sal o adobo y si es necesario agrégale más a su gusto.

4. Ahora hierve todo a nivel mediano y cuando el agua se evapore 90%

revuelva el arroz.

5. Baja el fuego a nivel bajo tápelo y después de 15 minutos chequéalo

y revuelva. (hazlo 1 vez mas o hasta que el arroz este bastante

tierno).

Written by Jahaira Acevedo

Date: Wednesday, July 21, 2021

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